Cabrito

Jugosa tradición

El cabrito se cría en libertad en la zona sur de Salamanca y en el norte de Extremadura. Su carne posee un sabor intenso y se caracteriza por su textura y color rosáceo. Su carne apenas contiene grasa y es un producto considerado saludable por su escaso aporte de colesterol y calorías.

El cabrito se cría en libertad en la zona sur de Salamanca y en el norte de Extremadura. Su carne posee un sabor intenso y se caracteriza por su textura y color rosáceo. Su carne apenas contiene grasa y es un producto considerado saludable por su escaso aporte de colesterol y calorías.

Beneficios de la carne de Cabrito

Descubre las ventajas de incluirla en tu alimentación

  • Aporta vitamina B, hierro, zinc y sodio
  • Contribuye a estabilizar los niveles de glucosa y ácidos grasos en sangre
  • Mejora el metabolismo de los carbohidratos
  • Su consumo se recomienda para equilibrar el sistema nervioso
  • Se recomienda para evitar la formación de cálculos renales