Jugosa tradición
El cabrito se cría en libertad en la zona sur de Salamanca y en el norte de Extremadura. Su carne posee un sabor intenso y se caracteriza por su textura y color rosáceo. Su carne apenas contiene grasa y es un producto considerado saludable por su escaso aporte de colesterol y calorías.
El cabrito se cría en libertad en la zona sur de Salamanca y en el norte de Extremadura. Su carne posee un sabor intenso y se caracteriza por su textura y color rosáceo. Su carne apenas contiene grasa y es un producto considerado saludable por su escaso aporte de colesterol y calorías.
Descubre las ventajas de incluirla en tu alimentación
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