Cabrito
Jugosa tradición
El cabrito se cría en libertad en la zona sur de Salamanca y en el norte de Extremadura. Su carne posee un sabor intenso y se caracteriza por su textura y color rosáceo. Su carne apenas contiene grasa y es un producto considerado saludable por su escaso aporte de colesterol y calorías.
El cabrito se cría en libertad en la zona sur de Salamanca y en el norte de Extremadura. Su carne posee un sabor intenso y se caracteriza por su textura y color rosáceo. Su carne apenas contiene grasa y es un producto considerado saludable por su escaso aporte de colesterol y calorías.
Beneficios de la carne de Cabrito
Descubre las ventajas de incluirla en tu alimentación
- Aporta vitamina B, hierro, zinc y sodio
- Contribuye a estabilizar los niveles de glucosa y ácidos grasos en sangre
- Mejora el metabolismo de los carbohidratos
- Su consumo se recomienda para equilibrar el sistema nervioso
- Se recomienda para evitar la formación de cálculos renales